Milch, Milchprodukte - gut oder schlecht???
Bis zum Ende der Pupertät bauen wir rund 90 % der Knochenmasse auf mit ca. 30 Jahren haben wir das Maximum erreicht, danach so etwa um die Lebensmitte nimmt die Knochenmasse pro Jahr um 1 % ab.
Daher ist eine kalziumreiche Ernährung so wichtig um die Abbauprozesse hinauszuzögern!
Milch und Milchprodukte sind nach wie vor die wichtigsten Kalziumlieferaten und für den Knochen von großer Bedeutung.
Leider leiden immer mehr Menschen unter einer Milcheiweißallergie (diese verschwindet oft wieder von ganz alleine, daher Allergietest immer mal wiederholen) oder Milchzuckerunverträglichkeit = die Lactoseintoleranz.
Wobei letzteres ja keine Allergie ist, sondern hier funktioniert unser Verdauungsenzym nicht mehr richtig, d.h. es kann den Milchzucker nicht in seine beiden Einzelteile (Glukose und Galaktose) aufspalten, daher kann er vom Darm nicht in den Blutkreislauf aufgenommen werden und verbleibt im Dickdarm, dort wird er von Darmbakterien verfuttert, die erzeugen dann diese Blähungen und bestimmte Säuren die zu Durchfall führen.
Bei lactosefreier Milch-/Milchprodukten ist der Milchzucker bereits gespalten!
Das Milch verschleimt ist auch eine Mär - in neuesten Untersuchungen hat man festgestellt das dies nicht stimmt!
Vitalstoffe wie Kalzium, ... und jede Menge wertvoller Vitamine, wie B1, B2, B6, B12, .... können wir auch immer "ergänzend" in Form von Nahrungsergänzungen zuführen --> SANUBAN, LIATOL plus, ... NOBUSAN!
www.channoine-partner.com/gisela.spitzhofer/nobusan_index.html
Wenn wir wissen wie unser Verdauungssystem, wie unsere Organe funktionieren haben wir schon sehr viel gewonnen --->
Coaching to go by Gisela :)
feel good - feel the beauty :)
www.spitzhofer.at
Daher ist eine kalziumreiche Ernährung so wichtig um die Abbauprozesse hinauszuzögern!
Milch und Milchprodukte sind nach wie vor die wichtigsten Kalziumlieferaten und für den Knochen von großer Bedeutung.
- neben Kalzium liefert Milch uns auch Vitamin B12, Vitamin B2 = wichtig für ein gut funktionierendes Nerven- und Immunsystem
- Jod - für die Schilddrüsenfunktion unerlässlich
- durch das Eiweiß aus der Milch bauen wir besonders effizient körpereigenes Eiweiß auf - gut für die Muskeln
- Joghurt, Sauermilch, Acidophilus- Bifidusmilch unterstützen nachweislich auch die Gesundheit der Darmflora
Leider leiden immer mehr Menschen unter einer Milcheiweißallergie (diese verschwindet oft wieder von ganz alleine, daher Allergietest immer mal wiederholen) oder Milchzuckerunverträglichkeit = die Lactoseintoleranz.
Wobei letzteres ja keine Allergie ist, sondern hier funktioniert unser Verdauungsenzym nicht mehr richtig, d.h. es kann den Milchzucker nicht in seine beiden Einzelteile (Glukose und Galaktose) aufspalten, daher kann er vom Darm nicht in den Blutkreislauf aufgenommen werden und verbleibt im Dickdarm, dort wird er von Darmbakterien verfuttert, die erzeugen dann diese Blähungen und bestimmte Säuren die zu Durchfall führen.
Bei lactosefreier Milch-/Milchprodukten ist der Milchzucker bereits gespalten!
Das Milch verschleimt ist auch eine Mär - in neuesten Untersuchungen hat man festgestellt das dies nicht stimmt!
Vitalstoffe wie Kalzium, ... und jede Menge wertvoller Vitamine, wie B1, B2, B6, B12, .... können wir auch immer "ergänzend" in Form von Nahrungsergänzungen zuführen --> SANUBAN, LIATOL plus, ... NOBUSAN!
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